Amed – Xebatkarên Key Ma xwarinên xwemalî çêdikin û dibêjin xwarinên wan bi destê jinan tên çêkirin, xweş in û gotin ku ew xebatek komunal dikin.
Kooperatîfa Jinan a Key Ma di meha Adara 2024an de ji bo hilberîn û pêşkêşkirina çêja xwarinên xwemalî ango Amedê ku bi windabûnê re rû bi rû ne, hatibû vekirin. Key Ma xebatên xwe li Navenda Gastronomiyê ya Odeya Bazirganî û Pîşesaziyê ya Amedê (DTSO) de bi rê ve dibe. Ev xebat hemû ji aliyê jinan ve pêk tê û wek komunekê ev xebat meşandin. Key Ma di bin banê DTSOyê de firoşgeha bi navê “Çerçî” ku wek kooperatîfê ye vekir. Di kooperatîfa Key Mayê de nêzî 100 jin dixebitin. Her tişt li vir bi destê jinan tê pêjandin û jin bi keda destê xwe tehmê didin xwarinên xwemalî. Key Ma di heman demê de dema organîzasyon û civîn çêdibin jî xwarina ku çêdikin dibin û serwîsê dikin.
Xebatkarên Key Mayê ji ajansa me re axivîn û bi bîr xistin ku wan bi 7 jinan dest bi kooperatîfê kirin e û gotin ku ev du sal in vê xebatê bi rê ve dibin.
‘Bandora zilaman li vir tune ye’
Yek ji aşpêja Key Mayê Arzu Kelekçîer diyar kir ku ew xwarinên xwemalî çêdikin û ji ber ku xwarin bi destê jinan çêdibe pirr kêfxweş in û got: “Em xwarinên ku hatine jibîrkirin çêdikin. Wek mînak ‘nanê savar’ heye. Ev xwarina ‘nanê savarê’ ji biçûkatiya min di bîra min de maye; dayika min ‘nanê savarê’ li tendûrê xistibû û min jî xwaribû. Tehma wî nanê hê jî ji bîra min neçûye. Em niha li vir ‘nanê savarê’ çêdikin û em pirr jê hez dikin, nanekî pirr xweş e. Mînak xwarina bi navê ‘parkaç’ min qet nedizanî çibû, ez li vir hîn bûm. Mînak xwarina hebenîsk, dolmên tirş, dolmên Amedê, çorekên Amedê çêdikin. Em gelek tiştan çêdikin. Ez di jiyana xwe de qet nexebitîbûm, piştî 40 salan ez niha li vir dixebitim. Ez dixwazim bila jin bi giştî bixebitin. Dema jin nexebitin nikarin azad bin. Divê em xwe bi xwe aboriya xwe pêk bînin. Dema aboriya me azad bibe wê hemû mirova azad bibin.”
‘Em bi kêfxweşî karê xwe dikin’
Aşpêjek din a Key Mayê Sureyya Akalp jî da zanîn ku pêşî wan derbarê xwarinan û çêkirina xwarinan de li kursê perwerde dîtine û wiha got: “Em hatin vir ewilî me dersên xwarinan dît. Em hemû li vir jin in. Karê li gel jinan gelek xweş e, li ser me bandora zilaman tune ye. Em jin li vir pirr rehet in. Dema me bi kêfxweşî derbas dibe, betilandina me jî nayê ber çavê me.”
‘Ev der komuna jinan e’
Fatma Budak Guler a ku we beşdar hatibû Key Mayê jî anî ziman ku ew xebata jinan a li vir serkeftî dibîne û wiha axivî: “Bi rastî karekî pirr girîng e. Ji hêla dîtbarî ve berhemên jinan derdikevin holê û ji ber ku ev berhem jî xwezayî ne. Rasterast yên ku van berheman derdixin holê jin in, ev cihê kêfxweşiyê ye. Key Ma ji bo jinan û hilberîna jinan, bi rastî cihekî girîng e. Ji çandiniya nav erd bigire heta çêkirina xwarinê û heta serwîskirina xwarinê hemû bi destê jinan tê kirin. Xebatên bi vî rengî û qadên wiha cuda divê ku zêde bibin. Ev der wek komuna jinan e. Divê pêşiya xebatên bi vî rengî were vekirin. Kooperatîf tiştên serkeftî ne ji ber ku xebatên hevpar in. Çimkî ev der ne cihekî kapîtalîzmê ye, ev der bi keda jinan hatiye avakirin.”
